花の蕾がほころび、春めいてきました。あたたかく、心ときめく春。 でも、汗ばむお昼時もあれば、夕方になるとまだ肌寒かったり。忙しく体調も不安定になりやすい季節でもあります。 そんな時、さっと作れるのに美味しい、ちょっと贅沢 […]
クリスマスシーズンにもオススメ。旅の音の「ほうじ茶濃縮シロップ」「濃縮カフェオレベース」で作る、 ほうじ茶チョコレートオレ。
クリスマスソングが流れ、ツリーやイルミネーションがきらきら輝くこの季節。非日常的な雰囲気に包まれるこの期間は、心もときめきます。 忙しい時期だからこそ、ほんのちょっぴり特別なカフェタイムを、自分や大切な人に贈るのはいかが […]
アレンジレシピ 焙茶チョコレートオレ
自家製焙茶シロップ 京都産の焙茶を100％使用した焙茶。 香ばしくまろやかに甘い味わいは コーヒーやチョコレートの味わいと相性がとても良いです。 3つを混ぜ合わせてみれば・・・ 寒い日に格別に身に染みる美味しいホットドリ […]
古都京都の香りをお手もとに 京都産茶葉を贅沢に使用した日本茶のシロップ ついにカートオープンです
ついにカートオープンいたしました!!! コロナ禍、いつもより賑わいをなくした京都に。 珈琲で産地を盛り上げてきたタビノネは、いまこそ焙煎所旅の音をかまえる京都に恩返しをする時なのでないか。 京都産茶葉を贅沢 […]
古都京都の香りをおてもとに タビノネが手掛ける「お茶のシロップ」 2017創業当時より、タビノネが大切にしてきたこと、 それは「素材の味を活かしきること」。 素材そのもののポテンシャルが最大限に生かされていること、 それ […]
おすすめレシピ ほうじ茶シロップ
自家製焙茶のチャイシロップ 京都産の茶葉を100％使用したタビノネの自家製焙茶シロップ。 けれどもただのシロップではありません。 シナモンやクローブ、カルダモンとブレンドしているので、ミルクで割って、チャイ […]