タビノネ

NEWS

こんにちは

旅の音の高井です。

今年も8月になり、連日暑い日が続きますね。皆さんは体調崩したりしてませんか?

今日は、暑くておうちから出たくないという方に朗報です。

8月21日㈯にオンラインでのコーヒースクールを開講いたします!

一緒におうちで美味しいコーヒーの淹れましょう!

体験型オンラインスクール「ホームバリスタクラス」

タビノネのオンラインスクールは基礎からコーヒーを学ぶ
初心者向けの体験型オンラインスクール「ホームバリスタクラス」です。

これからコーヒーのことを知っていきたいと思っている初心者でも気軽にご参加いただけます。
少しでもおうちで充実したコーヒー時間を過ごして頂けたらと思っています。
一緒にホームバリスタを目指していきましょう。

タビノネのコーヒースクールでは
バリスタによるドリップを見るだけでなく、
実際に参加者様にはおうちでハンドドリップをしてもらいます!

そのため、クラス当日、お客様には以下の器具をご用意いただきます。
ドリッパー、コーヒーフィルター、スケール(キッチンスケールでも可)、
ストップウォッチ(携帯でも可)、細口ケトル、お湯。

開催日に合わせて、ご参加のみなさまには、
コーヒー100g、ドリップレシピをお送りいたします。

 

 

みなさんが普段お使いの器具や好きなコーヒー豆など、
気軽にお話をしながら学んでいきましょう!

コーヒーがお好きな方、お店に来れない方、
新しいことにチャレンジしてみたい方、
復習をしたい方など、どなたでもご参加ください。

ご予約お待ちしております。
イベントへのお申し込みはPeatixよりお申し込みください。

https://peatix.com/event/2466770

◎セミナーの流れ
①コーヒーを抽出するための器具やコーヒー豆の紹介
②レシピの説明
③タビノネのバリスタによるドリップデモストレーション
④抽出してみましょう!
⑤みなさんがドリップしたコーヒーの味からおすすめの淹れ方をアドバイス
⑥質疑応答

《日程》
8月21日(土)17:30-19:00
※クラス開始5分前からログインしていただけます。
※10分前後する場合があります

《定員人数》
10名

《価格》
体験型オンラインスクール ハンドドリップクラス 2,000円(税込)

《当日ご用意いただくもの》
・ドリッパー (できれば円錐型のものが望ましいです)
・コーヒーフィルター
・細口ケトル
・スケール (キッチンスケールでも可)
・タイマー (スマートフォンでも可)
・カラフェ or 大きめのマグカップなど

タビノネのオンラインショップでは器具も取り扱っておりますので、
ぜひご覧ください。
https://webshop.tabinone.net/

 

《開催までの流れ》
・お申し込み確認後、コーヒー豆をご自宅に発送いたします。
・開催日当日、イベント視聴ページからご参加いただきます。

 

《その他》

オンライン限定のクラスとなります。
ご参加へは、Zoomが利用できるパソコンかスマートフォン、ネット環境をご用意ください。

事前にZoomのダウンロードが必要となります。
Zoomのアカウントを作成し、ご準備をお願いします。

コーヒー豆の配送は、イベント開催の4日〜3日前までに
お届けいたします。イベント前に必ず中身をご確認ください。

 

《チケットキャンセルについて》
イベントチケット購入後からの日程の変更・返金はお受付できません。
必ず事前にご都合を確認の上、お申し込みください。

 

《お問い合わせ》
イベントに関するお問い合わせは、
イベントページのDMへお問い合わせください。
(※SNSのDMからのご連絡はご遠慮ください。)

タビノネの「無添加カフェオレベース」や「クラフトコーヒー」といったリキッド系のコーヒーセットは、ご家庭でも簡単に美味しいアイスコーヒーをお楽しみいただけるものとして大人気を誇るお品です。

ギフト用包装紙があることから、ご自宅用にはもちろん、夏のプレゼントやお中元としてご注文くださるお客さまも数多くいらっしゃいます*

暑い夏はこれからが本番!お得なセットもご検討いただきながら、今年の夏はアイスコーヒーの「自由研究」に勤しまれるのはいかがでしょう。

 

カフェベースのセット

スペシャルティコーヒーの旨味がぎゅっとつまった人気の無添加カフェベースセットです。ブラックな無糖の「無添加リキッドコーヒー(カフェベース)」。ほんのり甘い加糖の「無添加カフェオレベース」。無糖はそのままで、加糖はミルクで割るのがおすすめの飲み方です。濃厚な味わいがたまらないアイスコーヒーをお楽しみいただけるこちらのセットは、自分用にはもちろん、夏のギフトやお中元にぴったりです。

 
無添加リキッドコーヒー(カフェベース) とは?

タビノネいちおし、濃い目の無糖クラフトコーヒーです。そのまま氷で割っても、ミルクで割ってもおいしく濃厚で華やぎのある風味をお楽しみいただけます。究極の美味しい一杯を目指し、フルーツから起こした天然酵母にコーヒー豆を漬け込み仕上げたオーガニックコーヒーを、グアテマラのコーヒーを合わせて濃厚なブレンドに仕上げています。

 
無添加カフェオレベースとは?

リピートしてくださるお客様が特に多く、コーヒー初心者の方にもおすすめしたい加糖のオレベースです。ほんのり甘いカフェオレベースのお砂糖には優しい甘さの甜菜糖をブレンドし仕上げています。水、またはミルクで4倍に希釈してお召し上がりください。他にもおすすめのレシピをお付けしますので、コーヒーを初めて飲まれる方にもご安心してお楽しみいただけます。

 

 カフェベースとカスカラのセット

カフェベースとカスカラのギフトセットもご用意しております。カスカラとは、コーヒーの真っ赤な果実であるコーヒーチェリーの果肉を乾燥させて作られる食品。そのカスカラを濃縮したものが、フルーティーな「カスカラシロップ」です。カスカラを使うと色々な飲み方やアレンジをお楽しみいただけるため、コーヒー好きな方にきっとお喜びいただけるお品です。


コーヒーチェリーから絞った「カスカラのシロップ」

普段私たちが飲んでいるコーヒーは、コーヒーの種を焙煎したものです。
種を包む赤い実・カスカラはあまり知られておらず、捨てられることがほとんどでした。しかしカスカラには独特の甘酸っぱさと複雑な甘みがあり、とても美味しいのです。コーヒーの実 “丸ごと” の美味しさをお楽しみください。

 
カフェベース(無糖)とカスカラのセット
無糖のカフェオレベースは、コーヒー好きなお客さまからの熱い声を形にしたもの。こだわり派におすすめなカスカラと一緒にお届けします。

カフェオレベース(加糖)とカスカラのセット
カフェオレベース、カスカラシロップどちらも優しく丸い甘みが特徴。コーヒーを愛する方に1番おすすめしたいギフトセットです!

 

クラフトコーヒーセット Bitter & Fruity

無農薬栽培の完熟コーヒーを贅沢に使用して作った オーガニックアイスコーヒーです。 ドリップ式で丁寧に抽出し、そのままの味を楽しんでもらえるよう無添加で瓶詰めしました。種類は2種類で、奥深いビターな味わいの「グアテマラ」と華やかでフルーティーな「ミャンマー」をご用意しています。

 
「クラフトコーヒー」と「カスカラのシロップ」のセット

そのまま飲んでも美味しいクラフトコーヒーですが、「カスカラシロップ」と炭酸水で割ると最高に美味しいのです!
是非皆様にお試しいただきたくて、こちらもお得なセットにしました◎
また、カスカラはアイスにかけたり、牛乳で割って飲んでも美味しいですよ。色々な使い方を試してみて下さいね。

 

 

今回はたくさんのリキッドコーヒーを一挙にご紹介してみました。気になるお品はありましたでしょうか?

今回ご紹介したセットはもちろん、単品でのご注文も承っております。ぜひお気軽に、タビノネ自慢のコーヒーをお試しくださいね*

こんにちは、タビノネWeb担当です。

自宅でも毎日おいしいコーヒーが飲みたい…!そう考えるコーヒー好きの方は多いのではないでしょうか?

その中でも、「甘い香りで、コクのあるコーヒー豆を探している」「苦味が少なくて、女性でも飲みやすいコーヒーを教えて」
「ブラックでも甘みがあるおいしいコーヒーが飲みたい」という方にぜひ飲んでもらいたいのが、タビノネのコーヒー豆です。

とくにオススメしたいのは、毎月焙煎したての新鮮なコーヒー豆がポストに届く、「コーヒー定期便」のサービス。

自分の好みにあったものを見つけたり、コーヒー豆についての知見を深めたりすることができるものとしてオススメなのです。

 

タビノネのコーヒー定期便とは?

毎月、個性の違う2種類のコーヒー豆が届くタビノネのコーヒー定期便の特徴です。

「今月はどんな豆が届くのかな?」と、箱を開けてみるまで中身がわからない、まるで福袋のような楽しさがあります。

たとえば夏は、スッキリとした酸味のある浅煎りのコーヒー豆。冬はまろやかな苦味のある深煎りのコーヒー豆。

季節に合わせたコーヒー豆を当店スタッフが厳選してお届けしています。

同じ焙煎度合いでも生産地が違うと風味に違いがあり、飲み比べをお楽しみいただけますよ*

 

好みに合わせて選べる2つのコース

タビノネのコーヒー定期便は「ミックス(浅煎り&深煎り)」と「深煎り」の2つのコースから選べ、コーヒー豆の量は「ライト」「ミドル」「ボリューム」から選べます。

オススメは、浅煎りと深煎りどちらも楽しめる「ミックスコース」。あるいは、ゆっくりとコーヒーを飲める時間が夜しかないというお方であれば、届くコーヒー豆の量は「ライトコース」をお選びください。1日に飲む回数や一緒に飲む人数によって選ぶことができるのがポイントです。

 

香りを楽しむには「豆のまま」がおすすめ

コーヒー豆を挽いた瞬間に広がる香ばしさ。カフェの扉を開けたときの「あの」香り。

それが自宅で楽しめることも、コーヒー定期便の魅力の一つです。

タビノネのコーヒー定期便は「豆のまま」か「粉に挽いて」か、どちらかを選ぶことができますが、やはり「豆のまま」をオススメしたいです。というのも、飲む分だけ豆を挽いたほうが、そのつどコーヒーの香りをしっかりと堪能することができるからです。

豆を直前に挽いて、ペーパーフィルターを使って、ハンドドリップでコーヒーを淹れる。いつもより手間はかかりますが、丁寧に淹れた分だけコーヒーはおいしくなります。

ぜひ、あなたも焙煎したてのコーヒー豆の香りを楽しんでみてくださいね。

 

コーヒー豆本来の甘さを感じる感動を!

抽出したコーヒーを飲んでみると苦いだけ、酸っぱいだけのコーヒーとは違って苦味や酸味の後を追うように甘い香りが鼻から抜け、甘さの余韻が口の中に残ります。

タビノネのコーヒーは、コーヒーを飲んだ後のえぐみや雑味がなくスッキリと飲みやすいと思います。本当においしいコーヒーには甘みがあるのです。ケーキやチョコレートといった甘いものがなくても、ゴクゴクと飲めてしまうのがタビノネコーヒーの強み。

今まではインスタントコーヒーで満足だったという方にも、「コーヒーは苦いもの」と思っている方にも、ぜひ一度、タビノネのコーヒーを飲んでいただきたいと思います。

お手軽にお楽しみいただけるインスタントコーヒーはもちろん、カフェで飲むコーヒーでも味わったことのないおいしさに、きっと感動していただけることでしょう*

 

おいしいコーヒーの秘密は豆の「熟度」に

タビノネのコーヒーが味わい深いのは、完熟したコーヒーチェリーから採れる生豆を使用しているからです。

どれだけ新鮮な生豆を使って焙煎をし、抽出をしても生豆そのものに豊かな風味や味わいがなければ、おいしいコーヒーにはなりません。

完熟したコーヒーチェリーからは糖度が高く、その果実から採れる生豆ほど、焙煎したときに芳醇でジューシーな味わいになります。

タビノネで使用するコーヒー豆は、世界的な評価基準でスペシャリティコーヒーと呼ばれ、全世界でたった5%しか作られない最高ランクのコーヒー豆です。

 

ぜひ、あなたも体験してみてください!

タビノネのコーヒー定期便には、おいしいコーヒーを淹れるための「レシピ」が付いていて、初めてハンドドリップでコーヒーを淹れる人でも安心です。

「ハンドドリップは道具を揃えるのが大変そう」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、今は100円ショップで必要なものがすべて揃えることができます。

一杯のコーヒーを、自分で豆を挽いて淹れてみること。すると、コーヒーがよりおいしく感じられることに気づくはずです。

また、飲む経験を積んでゆくことで、苦味や酸味といったコーヒーの代表的な味だけでなく、その奥にある微妙な甘みのちがいや風味を、たしかに感じることができるようになってきます。

おうち時間が増えた今だからこそ、毎日の生活にコーヒーの味わいを取り入れてみませんか?

皆さんコーヒーでこんな悩みはありませんか?
おうちでハンドドリップを始めてみたけど、淹れ方が分からない。
コーヒーの種類がいっぱいありすぎてどれを買ったらいいか迷う!
近くにコーヒーのことを教えてくれる場所がない。
そんな皆さんのために、

おうちでおいしいコーヒーの淹れ方や知識を学ぶ
コーヒースクールをオンラインで開講いたします!

これまで京都にある本店「珈琲焙煎所旅の音」では開催をしていたのですが、
遠方にお住いの方にも参加をして頂きたいと思い、始めました。

体験型オンラインスクール「ホームバリスタクラス」

はじめに、
タビノネのオンラインスクールは基礎からコーヒーを学ぶ
初心者向けの体験型オンラインスクール「ホームバリスタクラス」です。

これからコーヒーのことを知っていきたいと思っている初心者でも気軽にご参加いただけます。
少しでもおうちで充実したコーヒー時間を過ごして頂けたらと思っています。
一緒にホームバリスタを目指していきましょう。

記念すべき第一回目はハンドドリップ初級編です!

タビノネのコーヒースクールでは
バリスタによるドリップを見るだけでなく、
実際に参加者様にはおうちでハンドドリップをしてもらいます!

そのため、クラス当日、お客様には以下の器具をご用意いただきます。
ドリッパー、コーヒーフィルター、スケール(キッチンスケールでも可)、
ストップウォッチ(携帯でも可)、細口ケトル、お湯。

開催日に合わせて、ご参加のみなさまには、
コーヒー100g、ドリップレシピをお送りいたします。

 

 

みなさんが普段お使いの器具や好きなコーヒー豆など、
気軽にお話をしながら学んでいきましょう!

コーヒーがお好きな方、お店に来れない方、
新しいことにチャレンジしてみたい方、
復習をしたい方など、どなたでもご参加ください。

ご予約お待ちしております。
イベントへのお申し込みはPeatixよりお申し込みください。
https://tabinonedrip0723.peatix.com/

 

 

◎セミナーの流れ
①コーヒーを抽出するための器具やコーヒー豆の紹介
②レシピの説明
③タビノネのバリスタによるドリップデモストレーション
④抽出してみましょう!
⑤みなさんがドリップしたコーヒーの味からおすすめの淹れ方をアドバイス
⑥質疑応答

《日程》
7月23日(金)18:30-20:00
※クラス開始5分前からログインしていただけます。
※10分前後する場合があります

《定員人数》
10名

《価格》
体験型オンラインスクール ハンドドリップクラス 2,000円(税込)

《当日ご用意いただくもの》
・ドリッパー (できれば円錐型のものが望ましいです)
・コーヒーフィルター
・細口ケトル
・スケール (キッチンスケールでも可)
・タイマー (スマートフォンでも可)
・カラフェ or 大きめのマグカップなど

タビノネのオンラインショップでは器具も取り扱っておりますので、
ぜひご覧ください。
https://webshop.tabinone.net/

 

《開催までの流れ》
・お申し込み確認後、コーヒー豆をご自宅に発送いたします。
・開催日当日、イベント視聴ページからご参加いただきます。

 

《その他》

オンライン限定のクラスとなります。
ご参加へは、Zoomが利用できるパソコンかスマートフォン、ネット環境をご用意ください。

事前にZoomのダウンロードが必要となります。
Zoomのアカウントを作成し、ご準備をお願いします。

コーヒー豆の配送は、イベント開催の4日〜3日前までに
お届けいたします。イベント前に必ず中身をご確認ください。

 

《チケットキャンセルについて》
イベントチケット購入後からの日程の変更・返金はお受付できません。
必ず事前にご都合を確認の上、お申し込みください。

 

《お問い合わせ》
イベントに関するお問い合わせは、
イベントページのDMへお問い合わせください。
(※SNSのDMからのご連絡はご遠慮ください。)

 

こんにちは。

採用担当の高井です。

京都にある店舗(珈琲焙煎所旅の音、MAMEBACO)で、

店舗運営事業とオンライン事業に携わって頂ける方を探しいます。

ご興味ある方は、ぜひご応募ください。

応募/詳細は以下のボタンをクリック!

応募/詳細はこちら(indeed)

(※SNSからのご連絡はお控えください)

ECS【8月開講のお知らせ】

 

こんにちは。8月もECS開催します。

コロナ禍での開催になりますが、
十分な対策と細心の注意を払い、8月の毎週日曜日に開講します。

 

8月1日  「ハンドドリップセミナー 初級編」

8月8日「ハンドドリップセミナー 初級編」

8月22日「ハンドドリップセミナー 深煎り編」

8月29日「Seed to Cup 飲み比べセミナー 焙煎度合いの違いを味わう」

 

参加して頂く皆様にはアルコール消毒と常時マスクの着用、
参加者様同士の間隔をあけてセミナーを行います。

ご理解とご協力をお願いします。

 

「ハンドドリップセミナー 初級編」

1日と8日は、ハンドドリップコーヒーの淹れ方の基礎を学ぶ初級編です。

オリジナルテキストを使った座学とバリスタによる実演・サポートで、
ハンドドリップのコツを学びます。

どなたでもご参加可能なセミナーです。
まったくコーヒーを淹れたことがない方でも大歓迎です。

『タビノネ』のレシピを紹介しながら、実際にケトルを持って実践し、
家でも美味しいハンドドリップコーヒーを淹れられる技術の習得をサポートいたします。

(使用器具:円錐型ドリッパーV60、ビーカー、ケトルは数種類から選べます)

 

日時 8月1日(日)  10:00~11:30
日時 8月8日(日)  10:00~11:30
料金 2500円(コーヒー豆割、器具引特典付き)
定員 先着4名
場所 珈琲焙煎所旅の音

 

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――

「ハンドドリップセミナー 深煎り編」

22日は深煎り豆の淹れ方を学びます。

深煎り豆の香ばしさを最大限に表現するにはどうすればいいのか。
自分にとっての、家族にとっての「美味しいコーヒー」とは何なのか。

安定した味わいのハンドドリップコーヒーを淹れる技術を習得すれば、
日々のコーヒー選びや抽出の楽しみが広がります。

(使用器具:円錐型ドリッパーV60、ビーカー、ケトルは数種類から選べます)

 

日時 8月22日(日)  10:00~11:30
料金 3500円(コーヒー豆、器具割引特典付き)
定員 先着4名
場所 珈琲焙煎所旅の音

 

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――

「Seed to Cup 飲み比べセミナー 焙煎度合いの違いを味わう」

29日は生産地によっての味わいや香りの違いを学びます。

エチオピアの浅煎り~深煎りを数種類テイスティングしていただき
焙煎度合いが変わるとどのような変化があるのかを体感していただきます。

自分にとっての、家族にとっての「美味しいコーヒー」とは何なのか。

自分の好きなコーヒーに気づけたら
日々のコーヒー選びや抽出の楽しみが広がります。
(使用器具:浸漬式ドリッパーを使って抽出します。)

日時 8月29日(日)  10:00~11:30
料金 3000円(コーヒー豆割引特典付き)
定員 先着8名
場所 珈琲焙煎所旅の音

 

ご予約は以下のフォームからコースをご選択ください。

ご応募をお待ちしております。

7月に入りましたね。こんにちは、タビノネWeb担当です。

にわか雨が降りしきったあとに蝉の鳴き声がどこからか聞こえるようになり、いよいよ夏が本格的に訪れたのだと感じる日々です。

今回は、そんな蒸し暑いこの季節を涼やかに過ごす、タビノネのお菓子とコーヒーのご案内です。

 

初夏にぴったり『ピスタチオとチェリーのケーキ』

 
初夏から夏にかけての果物といえば、チェリー。

そのなかでも、アメリカンチェリーに近い品種の”モレロチェリー”をシロップ漬にし、ナッツの女王と言われる”ピスタチオ”を合わせてケーキにしました。

ピスタチオは単体でも美味しく食べられますが、モレロチェリーのような少し酸味と僅かな苦味のある果物を合わせることによって風味が増します。

さくらんぼから作ったキルシュのアイシングを相性抜群のケーキの上から滴らせて、爽やかでスッと消えるような口当たりにしています。

バターケーキと言われる焼き菓子は、常温に戻すことにより口当たりや柔らかさが出ますが、このケーキは冷やして食べていただいても、その美味しさを味わうことができます。

タビノネの珈琲とのペアリングの際は、ベリーを感じる「エチオピア」や、果実味あふれる「ミャンマー」、「ミャンマーピーベリー」がオススメです。

ぜひ、ケーキの温度の違いによる食感の変化や、コーヒーと合わせたときの調和を、皆様のご家庭でお楽しみください

 

夏のブレンド・琥珀のしずく

 
夏はアイスコーヒー。でもどうしても氷が溶けて水っぽくなってしまう。そんな経験はありませんか?

今回仕上げた夏のブレンドは、氷で薄くなっても爽やかな甘みを感じるブレンドです。

柔らかい口当たり、胡桃のような香ばしい風味。サクランボのような優しい甘さが広がります。

どこか夏を感じるさくらんぼの様な優しい甘さのコーヒーを、グラスに氷を入れて、窓辺でゆっくりお召し上がりください。

最後の一滴まで甘い、アイスコーヒーにもおすすめの季節限定ブレンドです。

もちろん、ホットでもこってりとした奥深い味わいをお楽しみいただけます。

 

「ピスタチオとチェリーのケーキ」と夏のブレンドのセット

 
単品よりお得に、季節のケーキとブレンドをお楽しみいただけるセットもございます。

お菓子とコーヒーはもちろんそれぞれの味わいの奥深さを楽しむことができますが、相性の良いもの同士をあわせて召し上がっていただくことでより美味しさを引き出すこともできます。

ケーキの温度の違いによる食感の変化や、コーヒーと合わせたときの調和を、皆様のご家庭でお楽しみください。

 

ケニア ムシャガラ・ファクトリー

 
肥沃な火山の堆積物によって作られたキリニャガの土壌は、芳醇な甘みとフレーバーを持ったコーヒーを生み出します。

ムシャガラファクトリーの品質は毎年素晴らしくオークションでも高い人気を誇っています。

熟練のファクトリーマネージャーによってばらつきがないように品質管理されています。

深煎りらしい重厚な飲み口と、カシスリキュールにつけたダークチェリーのような奥深いカクテルのような風味をお楽しみください。

 

糖度23度の完熟デカフェコーヒー

 
デカフェと聞くとなんだか物足りない味。そんなイメージを持たれている方も多いのではないかと思います。しかし、この完熟デカフェにはきっと誰もが裏切られます。

味わいはミルクチョコレートのような柔らかい甘さやドライフルーツのような奥深い果実味が感じられます。

タビノネの他のコーヒーと比べても全く風味が劣りません。甘み・果実感・口当たりどれをとっても素晴らしいクオリティです。

カフェインがほとんど入っていない。夜お召し上がりいただくのにオススメの、ほっとひと息つけるお味です。

普段デカフェを飲まない人にこそ飲んでいただきたい一品です。

 

暑い夏も頑張る自分へのご褒美に!

 
夏の連休やお盆休みまであともう踏ん張りです!2021年前半を頑張り抜き、後半のはじめも頑張り続けているあなた自身へのご褒美に、タビノネの少し贅沢な夏を贈りませんか?

上半期にお世話になった方へ感謝の気持ちを贈る、お中元の季節がやってきました。

コーヒーとお菓子を愛する方へ、タビノネからお中元やお歳暮ギフトを贈るのはいかがでしょうか?

 

 

熨斗(のし)紙をお付けしています!

 
タビノネでは、箱にお詰めしてお届けするセットのお品に、お中元やお歳暮などの熨斗(のし)紙を各100円でお付けするサービスを行なっています。

「贈り物」コーナーに様々なセットをご用意していますので、ぜひお中元のカタログを眺めるようにご覧ください。※

お世話になっている方へ贈る夏のギフトは簡単にお作りいただけます。

オンラインショップでセットのお品物をお選びいただく際、熨斗(のし)紙サービスの項目を選択欄からお選びいただくだけ。

なお、熨斗(のし)紙の種類はお中元とお歳暮のほか、暑中お見舞い・残暑お見舞い・無地もございます。それぞれのお贈り先に合わせてお選びください。

 

熨斗(のし)紙サービス付きの贈り物

 
クラフトコーヒーセット Bitter & Fruity

 
カフェベース(無糖)とカスカラのセット

 
タビノネの喫茶箱

 
タビノネのお菓子箱

 
カフェベースのセット

 
花羊羹とコーヒーバッグのアソートセット

etc…

お客さまからのご注文を、タビノネスタッフ一同、お待ちしております。*

 
※ショコラとコーヒーのギフトセットとコーヒーバッグセット(5個入り)は熨斗(のし)サービス対象外です。ご注意くださいませ。

こんにちは、タビノネWeb担当です。

お家で過ごす日が増えた今日、たまには息抜きにお庭やベランダ、ご自宅の近くでプチ・ピクニックを楽しんでみるのはいかがでしょう?

外でもお洒落にコーヒーを楽しめるアウトドアセットが、タビノネから登場しました。

*プレートとマグ

*コーヒーミル

*コーヒー豆 (エチオピア イルガチェフェ)

3点のセットです!

 

アウトドアセットの内容

プレートとマグは、衝撃に強く割れにくく軽い、KINTOのALFRESCOシリーズ。

ミルは安心のHARIOから、持ち運びできて水洗い可能なコーヒーミル・スマートG。

BBQやキャンプなど、アウトドアで重宝すること間違いセットです!

もちろんご自宅用としても使えて、場所を選ばずに使えるところが魅力的◯

 

外でのお食事をカジュアルに愉しむテーブルウェア

“屋外で”という意味を持つALFRESCO。

エッジの効いたデザインでありながら、心地良い質感で落ち着いたカラーは自然の風景に馴染みます。

素材に樹脂を使うことで衝撃に強く、コンパクトに重なり、持ち運びにも適しています。

風に飛ばないように、程よい厚みや重さを考えた設計です。

 

持ち運びが簡単なコーヒーミル

透明なボディで豆の様子が一目でわかります。バンド部分にハンドルを差し込めるので収納性も抜群。水洗い可能です。

 

エチオピア イルガチェフェ

コーヒーの生まれの地エチオピア。その中でも最高峰の産地で知られるイルガチェフェ地区。

現地の農協によって高いクオリティが毎年維持されています。

標高1800メート以上の寒暖差の激しい土地で生まれる生まれる、官能的なフレーバーです。

さっぱりとした飲み口ながら完熟したラズベリーのような華やさと甘さをお楽しみいただけます。

これからの季節、別売りのフィルターインコーヒーボトルを使って水出しコーヒーにするのもオススメです。

…夏の日差しを受けて輝く木の陰で、夕方のベランダで、コーヒーをお供にリフレッシュタイムを楽しみませんか?

夏の到来を肌で感じる日々。

気温と湿度が上がり暑くなってくると、冷たいものをごくごくと飲みたくなるものです。

今回、タビノネから夏を楽しむクラフトコーヒーのセットが登場しました!

無農薬栽培の完熟コーヒー豆を贅沢に使用して作ったオーガニックアイスコーヒーです。

 

【クラフトコーヒーセット Bitter & Fruity】

ドリップ式で丁寧に抽出したクラフトコーヒーは、そのままのお味をお楽しみいただけるよう、高級感のあるラベル瓶に無添加で詰めました。

種類は2種類で、奥深いビターな味わいの「グアテマラ」と華やかでフルーティーな「ミャンマー」をご用意しています。

もちろん、2種類それぞれの単品もございます*

 

【クラフトコーヒー グアテマラ Bitter

喉ごし爽やかな「グアテマラ」は、暑い外から帰ったあと涼しさを取り戻すのにぴったりです。カスカラシロップやレモン、パイナップルジュース等と合わせると、ひと味違う美味しさをお楽しみいただけます!

そのまま飲んでも美味しいクラフトコーヒーですが、別売りの「カスカラシロップ」と炭酸水で割ると最高に美味しいのです。

 

【カスカラのシロップ】

タビノネおすすめのレシピはこちら*

「カスカラ炭酸コーヒー」

氷 6つほど

カスカラシロップ 15g

クラフトコーヒーと炭酸水 を1 : 1

ガムシロップ 少々

お好みでレモン果汁 適量

(全体量180mlが目安です)

別売りの「カスカラのシロップ」もぜひチェックしてみてくださいね!

 

【クラフトコーヒーミャンマー Fruity】

余韻に黒糖のような甘みのある「ミャンマー」は、他にあまり類のない、めずらしい浅煎りのクラフトコーヒーとなります。

カスカラシロップはもちろん、こちらは酸味のある果物との相性が抜群なのです。ラズベリー等のソースを添えたアイスクリームと一緒にお召し上がりいただけると、夏のデザートタイムをより贅沢にお過ごしいただけること間違いありません。

こだわり抜いて作られた本品は、どちらもまるでバリスタがいれた出来たてのアイスコーヒーのよう。豊かな風味と酸味が、口いっぱいに広がります。

そんなクラフトコーヒーの味わい方は奥深く、まだまだたくさんの隠れた楽しみ方があるはず!タビノネのクラフトコーヒー2種を飲み比べながら、オリジナルレシピを考案してみるのも、素敵な夏の過ごし方ではないかと思います。

今年の夏は、タビノネのクラフトコーヒーと一緒に贅沢な涼を味わいませんか。*