泡ミルクのカフェオレ

用意するのは、ドリップバッグとお湯、それに牛乳と泡立て器。

①通常より濃いめに抽出するため、お好みのドリップバッグを5分ほどお湯に浸けます。

②淹れたコーヒーには、蜂蜜やお砂糖を加えてもよいでしょう。

③あたためた牛乳を泡立て器で泡立て、コーヒーと1:1ほどになる分量を①のカップに注ぎ入れたら完成です。

お好みで、ふわふわの牛乳の泡の上からシナモンパウダーやココアパウダー、砕いたクッキーなどを振りかけても。

ココアのカフェオレ

こちらも簡単に作れるオレのレシピです。

材料はドリップバッグ、ココアパウダー、お湯または牛乳。

①まず、使用するカップの1/2ほどの量のココアを作ります。

無糖または加糖のココアパウダー約1/2杯分を、お湯かあたたかい牛乳で溶いてください。

②そこに、抽出したドリップバッグコーヒー1/2杯分を注ぎ入れます。

③お好みでお砂糖を加え味を整えて、完成です。

抽出するのが大変な時は、別売りの濃縮カフェオレベースを温めても代用可能です。