万能すぎるジンジャーシロップ。
スパイスのきいたさわやかな味わいは暑い夏にも心地よく、
ショウガの温かみは冬に嬉しい。
しっかりと三温糖由来のコク深い甘みとジンジャーの辛味がきいているから
アレンジレシピにももってこいです。
材料
・厚切り食パン1枚
・たまご1こ
・牛乳60ml
・ジンジャーシロップ80ml
作り方
1.全卵をボウルに入れてまぜる
2.そこに、牛乳とジンジャーシロップをそそいでよくまぜる
3.たいらな容器(バット/タッパーなど)に卵液をうつして、パンをひたす
4.数時間冷蔵庫で休ませる
※おすすめは卵液すべてがパンにしみこむまで
5.フライパンにバターをしって、焼目が付くまで焼く
