こんにちは

まだまだ残暑厳しい毎日、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今年は例年にない暑さ…
でも、もう少しの辛抱です。

美味しいアイスコーヒーで乗りきりましょう！！

今回はアイスにピッタリ「ケニア ムシャガラ・ファクトリー」の豆を、ORIGAMIドリッパーで淹れてみました。

ORIGAMIドリッパーは大きな抽出口による安定した抽出スピードでスッキリと雑味の少ないコーヒーを淹れることができます。

レシピを参考に、是非ご自身の美味しいを探求してみて下さい。

きっと素敵なギフトが待っていますよ！

Good luck to you

ドリップレシピ

– 豆 –
粉量　　：15g
挽き目　：中細挽き

– 湯温 –
93度くらい(沸騰したお湯を1分、蓋を開けたまま置いておくと、93度くらいまで下がりますよ。)

– 氷 –
約70ｇ

時間 | 湯量
開始 　　- 25ml
30秒 　　- 20ml
40秒 　　- 20ml
50秒 　　- 25ml
1分10秒 – 30ml

サーバーのメモリが160mlになったら終了