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暮らしの傍に

  久々に街中(四条)に繰り出すと、街が本当に忙しい雰囲気でした。   もうすぐ12月ですね。早い。早すぎる。     去年の今頃は、会社員をしながら旅の音の店舗工事をしていたのが嘘のようです。   平日は滋賀の会社に勤 […]

秋の匂い

暑い日々が終わると急に寒さがやって来ましたね。   店の外の金木犀も、早々と地に落ちてしまってなんだか寂しくもありますが、ともかくコーヒーが美味しい季節になりました。   先月は何かとバタバタしていましたが、今月はじっく […]

おいしい旅のマーケット

日常から離れた場所で想像を働かせ、感じること、触れること、見つめること。   忙しい日常にまみれて、そんな感覚を忘れそうになることはありませんか。   ただ違う場所に身を置く事は、それは「旅」ではなく単なる「移動」です。 […]

オープンから半年

  お陰様で珈琲焙煎所 旅の音は2月1日オープンから半年が経ちました。   自分にとっては毎日が色鮮やかで、新鮮な気持ちでこの半年を過ごすことが出来ました。   旅の音の想いに共感して頂いたり、応援してくれる方々のお陰で […]

嬉しい毎日

  オープンしてもうすぐ5ヶ月。. .本日発売のleafの8月号の表紙に当店のコーヒーゼリーパフェを掲載して頂きました。. こんな嬉しいことはなかなか無いので、その気持ちをブログを書こうかなと。.月刊誌leafは滋賀出身 […]

コーヒーを通して

  オープンして以来、毎月コーヒーワークショップを開催させて頂いています。 . . 今日は何故、毎月ワークショップを開催しているかというお話を。     自分が学生の時に、初めてコーヒーのワークショップに参加していました […]

4ヶ月

  少しフライングですが、6月は少しバタバタしそうなので先に。     毎度のことながらあっという間に1ヶ月は終わっていきますね。毎回言っていますが、早送りの毎日です。     今日は焙煎を終えて外に出かけて、俵万智さん […]

3ヶ月

1ヶ月ごとの更新みたいになってしまいましたね。 オープンして無事?3ヶ月を迎える事が出来ました。.おかげさまです。本当にいつもありがとうございます。     今日はあまりコーヒーに関係ないことを書きます。 人の想いの伝わ […]

忘れられない豆

  工事が始まった直後の写真です。 この写真を見ると本当に不思議と元気が出ます。     空っぽだった美術学校の教室跡を大工さんとの手作りでリノベーションするまで昨年10月から約3ヶ月かかりました。       机と椅子 […]