緑がきらきら光って、お散歩が楽しい今日このごろ。はやくも汗ばむ日も出てきました。 おうちに帰って、すぐにできるさっぱりした飲み物があると、嬉しいもの。 「濃縮ジンジャーシロップ」がキッチンにあると、初夏にぴったりなドリン […]
アレンジレシピ ジンジャーパンナコッタ
自家製ジンジャーシロップ 無添加自家製ジンジャーシロップ。 三温糖のコクの甘みと、 ひとつひとつ丁寧にすりおろしたジンジャーからうまれる辛味、 それからスパイスのアクセント。 そのハーモニーはまさに乳製品をつかったお菓子 […]
アレンジレシピ ジンジャーフレンチトースト
自家製ジンジャーシロップ 万能すぎるジンジャーシロップ。 スパイスのきいたさわやかな味わいは暑い夏にも心地よく、 ショウガの温かみは冬に嬉しい。 しっかりと三温糖由来のコク深い甘みとジンジャーの辛味がきいているから アレ […]
おすすめレシピ ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ 2022/07より始まった タビノネ自家製シロップづくり。 どうすれば添加物に頼ることなくショウガやスパイスの辛味・甘みをお届けできるのか。 何度も話し合いを重ねた結果生まれた、自慢のシロップです。 […]
自家製ジンジャーシロップ～ついにカートオープン～
タビノネ 自家製のジンジャーシロップ 今年の夏から始まった、タビノネのジンジャーシロップ作り。 どうしたら、添加物にたよることなく、ショウガとスパイスの美味しい恵みを引き出せるのか。 初めての試みに悪戦苦闘しましたが、つ […]