お久しぶりです。岡崎です。 今春は外に出られない日が続きましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 少しずつですが、京都も人通りが戻ってきました。 タビノネ喫茶の再開も決まり、皆さまに会える喜びで胸がいっぱいです。 さぁ […]
「6月21日は何の日でしょうか?」
こんにちは、スタッフの高井です。 みなさんいかがお過ごしですか? 僕はここ最近、本店にもチラホラ出没しています。 見かけたら、どんどんお話ししてくださいね。 さてさて、もうすぐ6月になりますね。 唐突ですが […]
生産地の食についてのお話 inミャンマー
こんにちは。MAMEBACOの高井です。 普段お店でミャンマーのコーヒーを淹れていると、生産地がどんなところなのか興味を持ってくれる方が多いので、これから生産地と農家さんの暮らしにフォーカスしたお話をちょく […]
「そろそろ電動ミルが欲しい」タビノネバリスタおすすめの電動ミル
どうも、岡崎です。 お客様に会えない寂しさでいっぱいな日々を過ごしています。 コーヒーを飲みながらホッとひと息つく顔や、読書をしている姿、お喋りに花を咲かせている声、たくさんの笑顔、そんなタビノネの光景が大好きだったこと […]
「なかなか会えないお母さんへ」母の日に贈りたいコーヒーギフト
こんにちは、タビノネの岡崎です。 1つ前のコラムを読んでくれた方々から「もえちゃんらしくて笑えました!」とお言葉を頂きました。 笑いを取りにいったつもりは毛頭ありませんが、私らしさが出ていたならそれで良し。 […]
コーヒーバッグが新しくなりました
こんにちは。タビノネの岡崎です。 スタッフや常連さんには「もえちゃん」と呼んでもらっています。 初めましての方も、どうぞ名前を覚えてください。喜びます。 代表の北辺が「タビノネの日常」を書くのであれば、私は […]